Baking Bread, das Sauerteigbrot-Labor

Rocio Romero · 5 abr 2018
Baking Bread ist eine handwerkliche Sauerteigbäckerei in Sevilla, deren visuelle Identität und Raumgestaltung von Nömad entwickelt wurden. Präzision und Handwerk prägen das Projekt von Antonio und Isco.
Baking Bread, das Sauerteigbrot-Labor
Vom ersten Moment an, als Antonio und Isco unser Studio betraten und uns von ihrer Idee für eine Sauerteigbrot-Backstube und dem von ihnen selbst gefundenen Namen, BAKING BREAD, erzählten, fing alles an zu fließen!
Die Jungs baten uns, die Corporate Identity zu entwickeln und die Anwendung der Marke im Raum selbst zu entwerfen. Sie hatten klare Vorstellungen: „Du verstehst das Design, ich den Ofen!“
EINE IDENTITÄT NACH MASS
Wir begannen unsere Recherche über Sauerteigbrot – ein Thema, von dem wir absolut keine Ahnung hatten – und entdeckten die Verbindung, die die Eigentümer zur berühmten Serie von Bryan Cranston hergestellt hatten: Die Maße müssen so präzise sein wie in der Chemie. Etwas, dem wir bei Nömad ebenfalls sehr treu sind: exaktes Kerning und Tracking, um einen bestimmten Effekt zu vermitteln und ein Gefühl von Ausgewogenheit zu atmen.
Aber eines war klar: Ihr Produkt war handwerklich und natürlich. Die Identität musste diese Produktqualität ebenfalls vermitteln.
Wir mussten all diese Ideen, teilweise widersprüchlich, zusammenbringen, um zur Markenidentität zu gelangen.
VOR DEM MEHL, DIE KÜCHE
Ein kleines Lokal in der Nähe der Calle Ramón Carande wartete auf uns, aus dem wir das Maximum herausholen mussten. Und wir machten weiter mit den Maßen…
RENDERINGS UND NOCH MEHR RENDERINGS
In allen Bereichen, in denen wir tätig sind, haben wir zwei Grundsätze: das, was wir als ‚die Liebe zum Design‘ bezeichnen, und Funktionalität. Unter Berücksichtigung beider Aspekte, der Identität von Baking Bread und dem Lokal, entwarfen wir passende Möbel, die aus stundenlangen 3D-Renderings hervorgingen.
MIT DEN HÄNDEN IM TEIG
Mit der Hilfe von Experten für Bau und Möbelbau haben wir die Ideen nach und nach ausgearbeitet.
BAKING BREAD
Die Freude von Antonio und Isco über das Ergebnis war die größte Belohnung. Hier sind einige Bilder von unserer liebsten Backstube in Sevilla!