Baking bread obrador

BAKING BREAD, el lab de pan de masa madre

Rocío Romero
Brand Manager
Tabla de contenido

BAKING BREAD, el lab de pan de masa madre

Desde el momento que Antonio e Isco llegaron a nuestro estudio y nos contaron su idea de emprender en un obrador de pan de masa madre y el naming que habían encontrado ellos mismos, BAKING BREAD, ¡todo empezó a fluir!

Los chicos nos pidieron realizar la identidad corporativa y que nosotros mismos diseñáramos la aplicación de la marca en el espacio. Lo tenían claro: “¡Tú conoces el diseño, y yo el horno!”

UNA IDENTIDAD A LA MEDIDA EXACTA

Empezamos nuestra investigación sobre el pan de masa madre, tema del que no sabíamos absolutamente nada, y descubrimos la relación que habían hecho sus propietarios con la popular serie de Bryan Cranston: las medidas deben ser tan exactas como en la química. Algo en lo que también somos muy fieles en Nömad: los kerning y tracking exactos para transmitir un efecto concreto y respirar equilibrio.

Pero eso sí: su producto era artesanal y natural. La identidad también debía connotar esa calidad del producto.

Había que poner sobre la mesa todas estas ideas, algunas antagónicas, para llegar a la identidad de la marca.
Baking bread obrador Nömad

ANTES DE LA HARINA, LA COCINA

Un local pequeñito cercano a la calle Ramón Carande al que había que sacar el máximo aprovechamiento posible nos esperaba. Y seguimos con las medidas…
Baking bread obrador Nömad

RENDERS Y MÁS RENDERS

En cualquiera de los campos en los que nos movemos, tenemos dos máximas: lo que nosotros conocemos como ‘el gusto por el diseño’ y la funcionalidad. Asimismo, teniendo en cuenta ambas, la identidad de Baking Bread y el local, diseñamos un mobiliario acorde que derivó de horas de renderizados 3D.
Baking bread obrador Nömad

CON LAS MANOS EN LA MASA

Con la ayuda de cracks de la construcción y de la fabricación de mobiliario, fuimos amasando las ideas.
Baking bread obrador Nömad

BAKING BREAD

La alegría de Antonio e Isco con el resultado, fue la mayor recompensa. Entonces, ¡os dejamos algunas imágenes de nuestro obrador favorito en Sevilla!
Baking bread obrador Nömad

BAKING BREAD, el lab de pan de masa madre